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特色包子技术培训 包子是山东美味斋独有的特色食品。别看包子小，但里面的讲究可不少。想要作出好吃的包子。各种馅的比例是多少？加入什么配料？蔬菜包子要做到清香味美，开胃爽口，用什么来提香、提味？包子皮薄馅大，蒸包子时易不发，如何掌握时间？如何不死面，不塌皮？包的时候包子褶捏的不漂亮，面和水的比例是多少？这些都是做包子的技巧。现在美味斋小吃专门提出了多种不同规格和型号的特色包子项目，专业的师傅给您手把手的技术培训和项目支持
