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单从字面上看,“缺货”一词很好理解。就是因种种原因导致自己商品在卖场出现的“空档”。但引发缺货的原因,却存在以下三种不同的情况。要想彻底避免缺货现象的发生,就得针对不同情况,提前做出应对。

第一种情况:订单不当导致的缺货

订单是卖场给供应商下达的订货计划。订单下得是否科学,与是否缺货有着密不可分的关系。每一个商品都是有着特定的制做周期、物料准备周期和周期的。所以,如果采购不了解供应商商品的生产情况,很可能会影响订单下达的科学性。所以,对于供应商来说,自己有必要向采购介绍自己商品的生产周期和送货周期,并给与必要的订单建议,尽可能避免采购因订单下达错误而导致的“缺货发生。因订单导致的缺货又分为两种情况:

其一,因卖场自身管理方面的原因。诸如,系统管理不顺畅,对门店的控制不好,门店不买账等原因而导致的“缺货”。由于订单权力完全掌控在门店手上,只要门店不下订货单,供应商的货自然就进不来。这就要求供应商多留一个“心眼儿”,随时对自己商品的和状况保持高度敏感,一旦低于安全库存,要及时提醒卖场采购或门店下单。

其二,因订货制度方面原因而导致的缺货。比如,订货量小,订货日少等导致的“缺货”。通常说来,订货量合同的小单位是以“箱”计算的(比如,一次进货三五箱),但由于一个月只有一两个订货日。而通常订货日之外的时间不能下单,导致即便供应商发现商品卖断了货,也进不了场。这就要求供应商根据自己产品的销售状况,及时和采购沟通订货方面存在的具体问题,与采购共同协商后拿出一个合理的订货方案。在不影响卖场大的订货制度情况下,尽可能将一些订货风险降到低限度。