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1、 学习蒸、煮、炸、烤、煎、烙等几十个面点品种的制作；2、千层饼、烤牌、黄桥烧饼、马蹄烧饼等（880元）3、各类油饼的制作香脆薄饼、发面饼等 （880元）4、各类蒸制品馒头、花卷、窝窝头等 （880元） 学费：1680元，学时30天，随到随学，学会为止